网格员开展食品安全隐患排查
民以食为天,食以安为先,食品安全事关每一位群众的身体健康和家庭幸福。为了进一步加强辖区各个门店食品安全管理,提高食品经营者的法律意识、责任意识王哥庄街道黄泥崖村和王山口村网格员高慧、盛民霞、王惠对辖区范围内超市、小卖部、餐饮单位进行食品安全大检查。
网格员查看新开超市经营资质,核实有无证件,从业人员是否有健康证,抽查了部分小吃及饮料的包装情况以及生产日期等,严防过期、“三无”食品上架销售。餐馆是否具有从业人员健康证明情况,各项食品安全制度、进货查验、环境卫生、消杀等制度是否管理落实到位等。在辖区餐饮单位,网格员查看了食品进货台账是否齐全、餐具消毒记录是否完整、是否严格按照食品要求进行存储等情况。
?通过检查,进一步提高了辖区商家、群众的食品安全意识,有利于维护市场经营秩序和打造安全、放心的消费环境,为饮食安全把好质量关,同时也提高了食品经营单位经营者遵纪守法意识,努力营造人人关注、支持和参与食品安全的良好氛围,及时消除安全隐患增强居民的安全感。